Vua gà lên sàn đấu giá

Nói đến Tiên Yên không thể không nhắc tới gà. Tương truyền, gà Tiên Yên là giống quý, dùng để cúng tiến nhà vua và hoàng tộc thời phong kiến. Gà Tiên Yên cũng là một trong những món ngon tiêu biểu của Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam tổ chức. 

Để khuyến khích người dân nuôi và bảo tồn giống gà bản địa, từ nhiều năm nay, Tiên Yên đã tổ chức cuộc thi tìm “Vua gà”, “Hoa hậu gà”, “Á hậu gà”. Đây là cuộc thi có một không hai, trở thành đặc sản du lịch của huyện miền núi này.

Ông Phùng Văn Hiếu (bên phải) là người chiến thắng trong phiên đấu giá Vua gà.

Theo Chủ tịch UBND huyện Tiên Yên Hoàng Văn Sinh: Cuộc thi mang nhiều ý nghĩa hơn khi 80% số tiền đấu giá được trích để gây quỹ ủng hộ xóa nhà tạm, nhà dột nát cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, đối tượng yếu thế trên địa bàn huyện. 20% còn lại sẽ hỗ trợ đội có gà tham gia đấu giá thành công để động viên, khuyến khích các hộ chăn nuôi tiếp tục bảo tồn, phát triển giống gà Tiên Yên.

Không khí buổi đấu giá có lẽ cũng vì thế mà náo nhiệt hơn. Từng "cô gà, chú gà" được đưa lên: Á hậu gà 1, Á hậu gà 2, Gà thiến đẹp, Đôi gà đẹp lần lượt có chủ. Gay cấn nhất là phần đấu giá Hoa hậu gà và Vua gà. Bước giá đầu tiên của Hoa hậu gà là 10 triệu đồng và nhanh chóng được nâng lên 30 triệu đồng, 45 triệu đồng.

Ông Phạm Văn Mại, Công ty TNHH Một thành viên Hợp Tiến giọng quả quyết: “Nhất định phải rinh bằng được hoa hậu về nên tôi trả 50 triệu đồng”. Cả khu vực vỗ tay rần rần cổ vũ và chúc mừng khi ông Mại quả thật đã đem được Hoa hậu gà về nhà.

Đến phần đấu giá Vua gà, tiếng bàn tán càng náo nhiệt hơn. Giọng người dẫn chương trình vang vang mời gọi: “Đấu giá gà là để may mắn phát tài. Giá khởi điểm của Vua gà là 15 triệu đồng. Vua gà 18 tháng tuổi có lông đuôi và cựa dài, ức nở rộng, lông bóng mượt, mỏ quặp đều. Đây không chỉ là cuộc đấu giá mà còn là tình yêu với con người, với những đồng bào còn khó khăn”.

Ông Ngô Xuân Diệu, du khách đến từ Xuân Trường (Nam Định) hào hứng tham gia với mức giá 60 triệu đồng. Con số này nhanh chóng bị thay thế bởi mức giá 75 triệu đồng. Vua gà Tiên Yên được đấu giá thành công ở mức 79.999.999 đồng.

Ông Diệu bày tỏ nuối tiếc: “Sang năm nhất định quay lại đấu giá tiếp”. Người mang được Vua gà về là ông Phùng Văn Hiếu thuộc Công ty TNHH Thành Dương. Ông Hiếu chia sẻ: “Số tiền 79.999.999 đồng đối với một tập thể thì không đáng là bao nhiêu, nhưng có ý nghĩa lớn với những người còn khó khăn. Tôi mong có thể san sẻ một phần để người nghèo có cuộc sống tốt hơn”. Đây là năm thứ hai, Công ty TNHH Thành Dương đấu giá được Vua gà. Ông Hiếu cho biết: “Khi có Vua gà, ông tự cảm thấy mình may mắn hơn, hưng phấn hơn. Vua gà sẽ được chăm sóc, nuôi nấng thật tốt và tiếp tục nhân giống để giữ nguồn gen quý hiếm”.

Nơi kết nối sắc màu các dân tộc vùng Đông Bắc

Tiên Yên vốn là một thị trấn cổ, nơi ngã 3 của hai dòng sông nhỏ: Một từ phía Đình Lập (Lạng Sơn) và một từ phía Bình Liêu (Quảng Ninh). Nơi đây còn lưu lại nhiều dấu ấn của lịch sử với những công trình mang kiến trúc Việt, Pháp, Hoa. Tiên Yên cũng là điểm hội tụ, giao thoa văn hóa các dân tộc, nơi cộng đồng các dân tộc Kinh, Dao, Tày, Nùng, Sán Dìu, Sán Chỉ... sinh sống, tạo nên nét văn hóa riêng của cả vùng Đông Bắc Việt Nam nói chung, Quảng Ninh nói riêng.

Biểu diễn văn nghệ tại lễ khai mạc Tuần Văn hóa, Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc.

Ông Hoàng Văn Sinh cho biết: “Năm 2015, tỉnh Quảng Ninh cho xây dựng Trung tâm Văn hóa-Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc là nơi trưng bày, giới thiệu nét văn hóa các dân tộc. Sau đó, Tuần Văn hóa, Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc được tổ chức định kỳ hằng năm như một lời mời gửi tới tất cả người dân, du khách đến với Tiên Yên. Qua các lần tổ chức, sự kiện nhận được sự ủng hộ, tham gia nhiệt tình từ các huyện, thị xã của Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Giang...

Để tổ chức tốt sự kiện này, chính quyền, nhân dân Tiên Yên đã cùng nhau giữ gìn, phát huy các giá trị văn hóa ngàn đời của cộng đồng các dân tộc nơi đây kết hợp với giáo dục lối sống gắn kết, thân thiện, lan tỏa nét đẹp các dân tộc miền núi Tiên Yên”.

Tuần Văn hóa, Thể thao các dân tộc vùng Đông Bắc có nhiều hoạt động với sự tham gia của hầu khắp các cộng đồng dân tộc tại Tiên Yên và các địa phương lân cận, như: Hội thi ẩm thực gà Tiên Yên; liên hoan ẩm thực đường phố; lễ hội nghệ thuật đường phố; hội chợ OCOP kết hợp thương mại; Ngày hội văn hóa các dân tộc tỉnh Quảng Ninh; Hội thi thể thao các dân tộc tỉnh Quảng Ninh; giải đua thuyền truyền thống...

Là thành viên của một trong 12 đội nam, nữ tham gia Giải đua thuyền truyền thống huyện Tiên Yên, sau khi vượt qua chặng đua 1.000m, ông Trần Xuân Việt (thị trấn Tiên Yên, huyện Tiên Yên) vui vẻ nói: “Năm nay tinh thần thi đấu, quyết tâm giật giải của các đội đều rất cao. Với tôi, cuộc đua giúp tinh thần phấn khởi, làm việc năng suất hơn”. Trong dòng người đông nườm nượp, chị Đặng Thanh Mai (Lạng Sơn) cho biết sẽ còn trở lại Tiên Yên vì lần này chưa thể đi hết các hoạt động của tuần lễ ý nghĩa này.

THANH BÌNH

https://www.qdnd.vn/du-lich/cac-van-de/tien-yen-hut-khach-du-lich-bang-san-pham-dac-trung-740817