Hiện nay, tại địa bàn thành phố Lạng Sơn, bên cạnh các cửa hàng, siêu thị, các điểm bán bánh trung thu của các thương hiệu lớn như: Kinh Đô, Hữu Nghị, còn có các cơ sở sản xuất bánh trung thu truyền thống của Lạng Sơn. Nhằm kiểm soát tốt thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm, nhãn mác, niêm yết giá, các cơ quan chức năng trên địa bàn, nòng cốt là Đội QLTT số 1 tập trung kiểm tra, kiểm soát các đại lý, cửa hàng, cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu về nguyên liệu sản xuất; việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; chất lượng sản phẩm, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, bảo quản...

Cán bộ Cục QLTT tỉnh kiểm tra nhãn mác bánh trung thu tại một điểm bán trên đường Hùng Vương, phường Chi Lăng, thành phố Lạng Sơn

Ông Lê Trung Nghĩa, Đội trưởng Đội QLTT số 1, Cục QLTT tỉnh cho biết: Hiện nay, trên địa bàn thành phố Lạng Sơn có khoảng 300 cửa hàng, hộ cá nhân kinh doanh, buôn bán các mặt hàng phục vụ Tết Trung thu, trong đó có các loại bánh trung thu. Nhằm kiểm soát tốt thị trường, đảm bảo chất lượng sản phẩm, chúng tôi đã tăng cường các biện pháp nghiệp vụ, kịp thời kiểm tra và xử lý đối với các cơ sở, đơn vị kinh doanh hàng hoá có dấu hiệu vi phạm. Cụ thể, từ ngày 16/8 đến hết ngày 4/9, đơn vị đã kiểm tra 20 điểm bán, cơ sở sở xuất bánh trung thu, qua đó phát hiện và xử lý 5 cơ sở sản xuất bánh trung thu vi phạm, với các lỗi chủ yếu như: nhân viên chưa tuân thủ các quy định về bảo hộ trong khi sản xuất bánh, các vật dụng sản xuất bánh để không đúng nơi quy định…

Thời điểm này, không chỉ Đội QLTT số 1, tất cả các đội QLTT phụ trách các huyện trên địa bàn tỉnh đang tăng cường thực hiện Kế hoạch số 927 ngày 16/8/2024 của Cục QLTT về kiểm tra thị trường hàng hóa phục vụ Tết Trung thu năm 2024. Được biết, kế hoạch này được thực hiện bắt đầu từ 16/8 đến hết ngày 26/9, trong đó đối với mặt hàng bánh trung thu tập trung kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu sản xuất bánh; việc sử dụng phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, kiểm tra chất lượng hàng hóa...

Ông Đặng Văn Ngọc, Cục trưởng Cục QLTT tỉnh cho biết: Cục QLTT tỉnh đã chỉ đạo đội QLTT thực hiện nghiêm các nội dung theo kế hoạch. Cụ thể, tính từ ngày 16/8/2024 đến nay, đội QLTT phụ trách địa bàn các huyện, thành phố đã kiểm tra, phát hiện 16 vụ việc vi phạm liên quan đến các cơ sở sản xuất bánh trung thu, với các lỗi như: người trực tiếp sản xuất không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định; không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp thực phẩm chín, dụng cụ gom chất thải rắn không có nắp đậy … Cơ quan chức năng đã xử phạt vi phạm hành chính các cơ sở trên với số tiền 56 triệu đồng.

Bên cạnh đó, công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường tại các cơ sở buôn bán, trên khâu lưu thông các mặt hàng như bánh trung thu, nguyên liệu làm bánh… được lực lượng QLTT toàn tỉnh quyết liệt thực hiện. Chỉ tính từ ngày 16/8/2024 đến nay, lực lượng QLTT đã kiểm tra, phát hiện và xử lý 20 vụ vi phạm về hàng hoá không có nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm… xử phạt vi phạm hành chính với số tiền khoảng 63 triệu đồng.

Để đón Tết Trung thu an toàn, lành mạnh và đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, bên cạnh sự vào cuộc của các ngành chức năng trong việc kiểm tra, kiểm soát thị trường, người tiêu dùng cần cẩn trọng trong việc chọn mua sản phẩm để tránh mua phải hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng.

Theo baolangson.vn

https://baolangson.vn/tang-cuong-kiem-tra-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-5020604.html